產(chǎn)品介紹: 產(chǎn)品等級(jí):優(yōu)級(jí)品 廠家(產(chǎn)地):江蘇索普 含量:≥99.99(%) 密度:1049K(g/cm3) 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):GB/T1628-2008 CAS:64-19-7 品牌:索普 產(chǎn)品用途: 醋酸可用作酸度調(diào)節(jié)劑、酸化劑、腌漬劑、增味劑、香料等。它也是很好的抗微生物劑,這主要?dú)w因于其可使pH降低至低于微生物最適生長(zhǎng)所需的pH。乙酸是我國(guó)應(yīng)用最早、使用最多的酸味劑,主要用于復(fù)合調(diào)味料、配制蠟、罐頭、干酪、果凍等。用于調(diào)味料時(shí),可將乙酸加水稀釋至4%~5%溶液后,添加到各種調(diào)味料中應(yīng)用。以食醋作為酸味劑,輔以純天然營(yíng)養(yǎng)保健品制成的飲料稱為國(guó)際型第三代飲料。